1. riz trempé nuit, enlever le drain, wok cuit à la vapeur.

2. tiède comme le riz, le mélange de koji, incorporer la quantité d'eau froide, la dispersion a été agitée dans le riz après deux ou trois jours pour sceller les grains de cuve.

3. Prenez selon pétales de marguerite frais, dans l'eau lavés dans le panier de bambou, jusqu'à évaporation de l'eau.

4. Nettoyer daisy versé dans les grains, mélanger scellé, enlevé un autre vin squeeze la nuit, le vin Servir Chrysanthème.