étape 1
L'ingrédient principal dans le matériau mixte extérieur, sauf le beurre, pétrir jusqu'à consistance lisse et battre la pâte peut être tirée d'un film plus épais des points, le beurre a été ajouté au rythme continu frotter drawn film plus transparent. Round frottement dans le couvercle du récipient avec un film plastique à température sensiblement ambiante à fermenter 2-2,5 fois plus grande.étape 2
presser doucement le gaz d'échappement de la pâte, un poids égal de la pâte pétrir dans le moule, puis petite circulaire légèrement aplatie, recouverte d'une pellicule de plastique pendant 1,5-2 fois plus grande température de fermentation.étape 3
Bonne Après fermentation, toute la surface de l'uf, saupoudré de graines de sésame blanc, placé dans un four préchauffé pendant environ 18-20 minutes à 180 degrés surface colorée.étape 4
Laisser refroidir après cuisson.étape 5
poulet désossé, avec du sel de adjonctions, la sauce soja, le vin de cuisson, le sucre, le piment, le poivre, le gingembre, l'ail, la sauce aux huîtres assaisonnement mariné savoureux.étape 6
Un peu d'huile wok, les petites torches frite de poulet jusqu'à coloration dorée des deux côtés.étape 7
approche Hamburger: Après refroidissement embryon Hambourg, de la coupe transversale intermédiaire dans la moitié, la laitue mettre, tomate squeeze sauce, puis dans le poulet, la moitié de la couverture supérieure embryons Hambourg, Hamburger pratique déjà avec succès.