pratique: 1. Laver le poisson, mettre le pot à la vapeur, sans os, sans peau, stand-by.

Prêt à remuer le pot

2, le pot à feu doux, ajouter de l'huile d'arachide, mettre le poisson dans la casserole, cuire tout côté frit, jusqu'à ce que le poisson croustillant, sel ajouter, vin de cuisine, le sucre, puis les faire frire remuer un peu Serve fil poissons.

3, garni de mayonnaise sur elle