1. 12 Septembre provient du poivre

2.9 matin de mai 13 + gingembre épicé de millet et de l'ail lavé avec une quantité appropriée de la fraise, à la température ambiante pendant la fermentation 24 heures (température élevée ne sera pas le temps de fermentation longue acide peut être fait seulement 12 heures)

3,9 Février 13 sel du soir, le sel ne doit pas être moins, placés trop facilement cassé 3-5 jours, le temps de fermentation est longue acide facile

4.916 mai faire bouillir le poivre, casserole d'huile chaude, sésame blanc torche frit petit, le poivre a été ajouté

5. Petit Huoao flotteur extrémité à la surface des poivrons sont partis

6. Après refroidissement dans une bouteille propre

7. L'étanchéité de carburant, puis scellé, endroit frais, peuvent être mis sauver 3, 5 ans