Faites d'abord le jaune d'oeuf coller, récipient propre mis 35 grammes d'huile (comme les huiles de maïs ou de tournesol sont pas de goût particulier de la ligne)
Ensuite, 50 g de lait en elle, mélanger les ufs de pompage, vous ne pouvez pas voir la marée noire.
50 g de farine de gâteau tamisé, après le pompage des oeufs sous agitation Z, sans agitation à sécher sur la ligne, ne bouge pas dans le sens horaire, à partir de gluten à éviter la farine de blé, le gâteau affecte le goût.
Après avoir agité la farine a été ajouté 4 jaunes d'ufs bien, Z est agité jusqu'à ce que le lettrage libre de particules lisses sur elle. A côté de la cuvette peut être raclé à l'aide d'une spatule, en appuyant un peu des bulles de pâte d'ufs. Autre côté.
4 blancs d'ufs (j'utilise la taille des ufs est d'environ 65 g) qui ajoutent un peu de jus de citron ou de vinaigre blanc, a commencé à tuer avec un batteur électrique, ajouter le premier poisson sucre Yanpao, fines bulles ajouter une seconde, plus des lignes de voyage la troisième fois, et passer ensuite la faible vitesse pendant un certain temps, a frappé la mousse humide sur elle, je frappe habituellement le grand crochet. Si l'uf est pas frais peut ajouter 5 g d'amidon de maïs, sera plus stable, mettre le bébé le meilleur novice.
Enfin meringue tourner deux fois mélangé dans le jaune d'oeuf coller uniformément (que la cuisson), préchauffer le four peut feu 145 degrés avant le mélange vertical, après achèvement du mélange dans le four 28 * 28, la lame screeding, lumière tremblement de terre quelques-uns. Dans le four moyen, 145 degrés cuire au four 35 minutes. Cuit au four cuit au four glisse hors de la vapeur, des gâteaux faits, papier huilé bords déchirés sécher à chaud, vous ne pouvez pas le retourner à la déchirure du papier sulfurisé up! Ensuite, couper le bord, enveloppé dans votre garniture préférée peut être enroulé légèrement.
Ceci est le volume de haricots rouges
Dessert pourrait être roulé ou soie dentaire
Effet anti-roll, si vous souhaitez revenir, papier chaud huilé pour déchirer, sinon il collera. Les jours chauds, après un bon rouleau dans le réfrigérateur plus délicieux.
