Haute farine de gluten
160g
farine de blé
110g
Accessoires 1 oeuf 40g sucre crème sel de levure 25g 40g beurre 2 g de quantité de sésame d'eau 125g Le miel paquet de fromage en grains approche d'une rangée à l'exception des matériaux de beurre et pain de sésame dans le seau, et remuer avec des baguettes 2 après 20 minutes dans la farine et le beurre et continuer 30 minutes 3 fait face à un tissu humide après le pain faisant des nervures de couvercle de la chambre de fermentation réalisées par les procédures d'une heure Après la bonne figure 4 divisée bonne épreuve d'échappement 5 presse la pâte en une feuille de pâte 6 grains de vente milieu miel Des deux côtés de la face de pincement 7 8 lignes dans le plat de cuisson Couvrir avec un film plastique 9 2 à 10 fois plus grande fermentation secondaire Après 11 brosse oeuf saupoudré de graines de sésame 12180 mis milieu cuire au four 15 minutes après