ingrédients

 

ail

 

300g

 

tofu frit

 

200g

 

 Accessoires quantité d'huile d'arachide sel 2 cuillères à soupe de sauce d'huîtres

 Une pratique de tofu tofu frit huile d'ail coupé en deux

2 couper l'ail en sections, lavage

3 pot pour faire bouillir l'eau, ajouter 1 à soupe d'huile et de sel, puis on le verse dans de l'ail bouilli ramassé lavé à l'eau froide pendant environ 1 minute

4 wok mettre l'huile, le sauté de tofu à l'huile, puis ajouter l'huile de bols d'eau pour cuire le tofu mou

5 l'ail ajouté à ce stade, faire frire remuer le feu 1-2 minutes

remuer Ajouter un sel 6

7 sauce aux huîtres ajoutée et bien mélanger à nouveau