Zhajiang dire, grand-mère frit plus parfumée! J'ai grandi avec sa grand-mère, la grand-mère était orpheline, pas de culture, mais n'a pas affecté ses sentiments d'amour de la vie. Écoutez-lui que ces années de catastrophes naturelles, nous sommes tous les jours à manger côté plat patate douce boulette, que la grand-mère, la surface de la patate douce et bonne, coupé en fines lanières, mettre la marmite en ébullition, les nouilles ressemblent, et laisse ensuite les garnitures de tir , verser le visage, un bol de nouilles parfumées sont devenus les saucées mêmes ingrédients - et permet à la famille de profiter d'une autre vie! L'université n'a jamais été vu, pas emporter, manger que tous les jours la cafétéria, vous vous sentez ennuyeux. Ainsi, chaque viande frite grand-mère de temps et un I bouteille apporté des nouilles de riz dossier cuits à la vapeur, pas tant frit sauce aux haricots, plutôt viande frite, pleine de toutes les viandes, que Hong ah ~ grand-mère a dit, ce n'est pas facile à mettre bon ou mauvais, lieu une semaine bien. Haha, en fait, elle voulait plus, chaque fois que je vais à l'école avec cela, plusieurs quarts des étudiants, le repas est venu à mon point de base, je ne nourris avec des nouilles instantanées, du riz blanc ou lutte cafétéria pour frotter la sauce pain . Une grande bouteille de sauce, pas trois repas par quasi-fond ~ Des travaux ultérieurs à Pékin pour vivre vers le bas, que je me demandais sauce frits et encens maison parfaite. Ma grand-mère est maintenant 86 ans, en bonne santé, mais aussi porter mon enfant de quatre ans à jouer son deuxième enfant, le plus important est que peu importe ce que grand-mère mangèrent, est toujours de premier ordre goût ~ Filet de boeuf 150 g oignons 1 champignons 3 pâte de haricots 200 grammes oignon demi

étape 1

Préparation de la nourriture. J'ai oublié de prendre la sauce, faire la feuille suivante.

étape 2

Boeuf, les champignons, les oignons, les pastilles de coupe d'oignon. Je suis tout coupé à la main, pas comme ce sentiment écrasa, pas difficile à mâcher. Ma famille n'a pas comme les oignons, mettez donc moins oignons verts. Comme vous pouvez mettre plus de points, l'autre comme épicé, vous pouvez ajouter Duojiao. 200 g de beurre, la sauce de soja OUI haïtienne sentir personnellement le meilleur de manger. De plus, comme le porc, vous pouvez essayer d'utiliser du porc, mais aussi super parfumée ~

étape 3

Faire chauffer de l'huile, mettre de l'huile.

étape 4

Le prochain faire revenir l'oignon vert.

étape 5

Sous Rouli faire sauter, remuer pour changer de couleur, les champignons et l'oignon add.

étape 6

Après avoir ajouté l'oignon et les champignons, les multi-frire pendant un certain temps.

étape 7

La viande est presque cuite, versez la sauce de soja dans le plat ci-dessus, ne vous inquiétez pas sauté, faire frire un petit feu sur elle pendant un certain temps. Alors, rappelez-vous de mettre de l'huile

étape 8

Après deux minutes de bombardement, remuer, remuer la sauce, de sorte que tous les ingrédients de grains sont recouverts de sauce. Mettez le feu continuer à faire sauter pendant deux minutes, vous pouvez effectuer un panoramique. Pour continuer à tourner, ou vous pot coller. Parce qu'il ya des enfants, donc je mets plus de boeuf et les champignons et les oignons et la sauce mettre trop peu. En fait, un peu de goût mieux de cette façon, vous pouvez manger Rouli. Si le goût plus lourd, vous pouvez augmenter la quantité de sauce de sauce ou de soja et ajouter un peu de sel.

étape 9

Après frit, laisser refroidir joint la mise en bouteille, mettre de côté le temps de manger un peu de baguettes avec un chiffon propre, mis toute la semaine pas mal, nouilles mélangées avec du riz pain de bouillie sont bons clip.

étape 10

Mélanger les nouilles pour le dîner, les enfants l'adorent.