variété de froid est aussi sort une caractéristique majeure du Nouvel An chinois sur la table, comme un mangeur de viande fidèle, sort de viande froide est l'amour. Impression dans les jours avant la Fête du Printemps, chaque ménage doit acheter une variété de buf, d'agneau, de porc et d'autres viandes et de la cargaison inférieure (également connu sous l'eau), la famille de Datu bouillir ouvert, divers propre transformation de la viande, sauce transportée ou mariné, la sauce à la viande ou bien en sauce et laisser refroidir, quand la nouvelle année pour être à la maison pour les invités, un simple sauce de viande coupée, assortie avec du jus d'alimentation du bol, vous pouvez servir. Cette fois-ci choisissent de faire une fleur de coude de sauce de porc de porc, peut aussi être la nouvelle table Année de dîner plus riche, plein, et ce fleurs coude sauce route manger la graisse, mais pas grasse, mince graisse à l'extérieur à l'intérieur de la combinaison de la viande, il est entrée absolument super fort sens de la profondeur, de sorte que vous mangez l'appétit. porc de porc 1 oignons gingembre poivre anis sauce de soja quatre-épices sauce de soja lait du Sud ginkgo cardamome Tsaoko cannelle feuilles de laurier sel vin de cuisine
étape 1
Ingrédients: porc de porc 1
étape 2
Vice-matériaux: l'oignon, le gingembre Épices: poivre, anis, sauce de soja, poudre de cinq-épices, sauce de soja, le lait au sud, ginkgos, cardamome, fraise, cannelle, feuilles de laurier, sel, vin de cuisine
étape 3
La coupe nette de porc à la fin, cochera l'os
étape 4
Avec le vin et la sauce de soja appliquée dans les coudes intérieur et extérieur, décapés demi-heure
étape 5
Ajout de mélange d'eau différentes épices, à l'intérieur de l'autocuiseur électrique
étape 6
Ajout de mélange d'eau différentes épices, à l'intérieur de l'autocuiseur électrique
étape 7
autocuiseur électrique réglé à ragoût de position « de viande »
étape 8
Retirez et sécher le ragoût de porc est pas chaud au bien ainsi
étape 9
Bon ragoût de porc dans la feuille, de la viande roulée en viande roulée enveloppé avec une feuille d'aluminium, ensuite enroulé en forme de feuille extérieure de pellicule de plastique, de mettre le réfrigérateur
étape 10
Pour servir, déchirer le film plastique et une feuille d'aluminium
étape 11
Couper la viande peut être consommée
