1. Placez la fleur de melon en boîte prêt.
2. Lavez tous les fruits pelés et coupés en Ding.
3. Thé Citron et sachet de thé noir premier, ajoutés dans le récipient de 95 degrés au-dessus de l'agitation d'ébullition (avant l'addition d'eau à moitié).
4. Enfin le fruit dans le pot, puis ajouter de l'eau bouillante à la boîte pleine.