ingrédients

 

côtes de porc

 

300g

 

 Accessoires sel à quantité d'huile de poivre goût la quantité de sauce de soja bonne quantité de sauce de soja bonne quantité de cuisson montant approprié vin d'oignon quantité de gingembre la quantité d'anis étoilé bonne quantité piment de la Jamaïque

 côtes braisées pratique 1 eau Guo Lifang et le poivre.

2 dans les côtes feu à ébullition.

3 les côtes supprimer, lavage et vidange réserve d'eau.

4 huile Guo Lifang, un petit feu d'oignons frits, le gingembre, l'anis étoilé.

5 dans les nervures de scoop jaunâtre.

6 le long de Guobian verser le vin. La sauce de soja sautés versé le long de plusieurs soupe, la sauce de soja, en piment de la Jamaïque.

7 Versez de l'eau, les côtes submergées, le feu à ébullition. Tournez laisser mijoter 30-50 minutes, transférés au sel.

8 à visqueux à la sauce au feu.

9 goût est bon.