ingrédients

 

coccyx Pig

 

700g

 

 Excipients Montant montant Montant de la quantité de fil de fer de lard salin quantité de carottes de vin, la quantité de gingembre

 Brûler approche soupe igname fer porc coupé en morceaux coccyx 1 Pigs lavage à bulles clair sang, bacon de lavage coupé en petits morceaux

2 casserole d'eau froide après l'eau de lavage choisi Chuo

3 carottes, pelées et coupées en dés igname

4 casserole a été versé dans l'eau, et ajouté au lard d'os, verser le gingembre

5 Couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que le feu légèrement ouvert

6 vin Open ajouter, mousse badigeon

Après 7 a été versé dans une igname et la carotte couvert de bouillir le feu tourner un petit feu pour brûler une heures

Après addition de sel et l'assaisonnement 8 est ouvert après flameout

9 Servir