1. Préparer le matériel
2 oeufs dans un pot huile-dans-eau
3. Une fois tous les ufs cassés, faible teneur en sucre ajouté
4. haut débit passe un cure-dent inséré dans l'uf ne tombe pas
5. (avance beurre liquéfié) beurre Remuer avec de l'eau ajoutée
6. (farine avance autre tamisé deux fois) de farine, on ajoute trois fois, chaque fois pour tourner ajouté mélanger uniformément. D'ailleurs tourné mixte, mais doit être rapide. Dans le cas contraire facilement démoussage.
7. versé dans un moule, un choc légèrement sur les deux grandes bulles d'air de choc. Parsemer de graines de sésame sur le dessus d'un peu (sinon vous ne pouvez pas la propagation)
8. cinq minutes d'avance sur le four de préchauffage, 160 degrés 35 minutes. Après cuit à l'envers pour refroidir dans le moule.