1. Placer la protéine de jaune d'oeuf avec deux bassins séparés par
2. protéines Fouet à passer, puis le sucre a été ajouté en trois parties
Tamisez la farine 3. Ajouter le jaune d'oeuf et le lait de façon uniforme, on a agité pendant la pâte dans bien
4. Prendre 1/3 pâte de protéine ajoutée avec une spatule en caoutchouc mélangé uniformément tourné, puis on poursuit l'agitation après addition de 1/3 de tous dans la protéine fouettée pâte, mélanger à l'aide d'une spatule Servir la pâte à gâteau.
La pâte peut être délayée dans une surface lisse
6. La pâte à gâteau a été versé dans un moule à gâteau, à la fin de la main moule à cake en direct secouant doucement quelques
7. four préchauffé à 150 ° pendant 5 minutes, la cuisson de moule à gâteau pendant 30 minutes
