La fin de l'ail haché, céleri coupé en sections, les bandes coupées de tofu frit minces trempé, carottes râpées.
Guo Lifang faire revenir à l'huile d'ail hachée.
Après l'ail a adouci à la carotte de friture.
Après avoir vu l'huile couleur radis rouge, avec des haricots ajoutés frire PiSi, saupoudrer 1 cuillère à café de sel, 1/3 tasse d'eau a été ajouté.
Feu ouvert, en ajoutant le céleri et remuer dans la sauce un peu, il peut servir jusqu'à.
Comme épicé, vous pouvez ajouter du poivre ou piment Oh.