Cookies Jenny originale

Jenny biscuits est mieux connu pour Hong Kong Tsim Sha Tsui "gâteau Jenny Ours." Pour beaucoup de gens mangent et sont prêts à de longues lignes attendre 6,7 heures, on peut imaginer, ce lieu est-il des cookies attrayant. Je sais qu'il est là un endroit particulier? Une gorgée sur le cassé, croustillant aux bas-fonds, de bon goût, mais aussi modèle en trois dimensions clair, pas d'ufs, il peut être fait très croustillant et délicieux. J'ai une version originale des biscuits de cacao Jenny, petits partenaires viennent toujours et je vous demande saveur biscuits Jenny partie, hier soir, en particulier à faire une fois, la recette de biscuit saveur disque, si peu amis vous pouvez consulter. Faible farine de gluten 140 g beurre non salé 140 g sucre en poudre 35 grammes sel 2 g eau 15 grammes L'amidon de maïs 48 grammes

étape 1

Beurre ramolli à température ambiante et pressé doucement avec votre doigt, rappelez-vous pas en liquide, le degré de biscuits au beurre ramolli est très important.

étape 2

batteur électrique jusqu'à la lumière et de l'expansion du beurre gris et ramolli en place très facile de passer du bon.

étape 3

Ajouté en une portion du sucre en poudre, et envoyée de nouveau au plus grand volume, de couleur blanche, en une saumure de sel et d'eau, a été ajouté au beurre, passe uniforme.

étape 4

L'amidon de maïs est ajouté, en utilisant une pression de racle jusqu'à ce qu'aucun mélange de poudre sèche.

étape 5

batteur électrique jusqu'à la lumière et la couleur plus claire.

étape 6

la farine tamiser, mélanger jusqu'à ce qu'il ne racle poudre pressée.

étape 7

biscuits Jennifer bouche de fleurs dans le sac de tuyauterie, biscuits marinée pâte dans le sac de tuyauterie.

étape 8

Ramasser le sac vertical de la tuyauterie, pressé à partir du milieu vers l'extérieur dans un mouvement circulaire tout en appuyant sur le côté suscité, de préférence de 4 tours.

étape 9

Tous les cookies se faufiler dans la casserole.

étape 10

Préchauffer le four à 120 degrés, et descendre les pompiers 50 minutes, puis transféré à 180 degrés pendant 10 minutes.

étape 11

biscuits cuits à mettre à refroidir complètement avant qu'ils puissent l'installer boîte scellée pour enregistrer.

étape 12

Vous pouvez mettre un cube de sucre, l'humidité dans la boîte scellée.

étape 13

plan fini

étape 14

plan fini
vin Plum
Précédent
fleurs coude jambon ail frit
Prochain
saucisses frites à l'ail
légumes tofu rôti
ailes de poulet braisée racine
Coupe côtes de citrouille
Chaxingu brûler les ufs de caille
tranches de porc au gingembre
Émincé oeuf de tofu cuit à la vapeur de la viande
Salade de pommes de terre pourpre pilule coeur d'irrigation
gâteaux chinois et occidentaux font noir
--- oeuf maison devient limpide
Frais et savoureux gâteau sucré ----- gâteau de haricot
Bouffées simples (version huile d'olive)