- lotus 300g
- ail 2
- sucre 3g
- vinaigre 10ml
- sel 3g
- poivre millet 2
- aigre goût
- faire frire artisanat
- dix minutes Temps
- simple difficulté
- Une racine de lotus, pelées
- 2 après la première coupe coupe en diamant
- 3 poivre de millet, l'ail haché Crush
- 4 pan poivre millet Saute, l'ail haché
- 5 l'agitation de la racine de lotus rapidement transféré au sel, rôti deux minutes
- 6 cuits dans le vinaigre, peut casserole