[Marteau] Golden Chicken

emplanture 6 sel gingembre sable 1/4 cuillère à café Poivre noir fraîchement moulu gros 1/8 cuillère à café ail 1 vin de cuisine 1 cuillère à soupe ufs 1 amidon miettes de pain

étape 1

Laver la racine de l'aile, à partir de l'amende extrémité du segment de ligne coupant les tendons, les os et la viande de décapage, replié vers le bas

étape 2

Tous les emplanture de l'aile après avoir manipulé le sel, le gingembre de sable, de poivre noir fraîchement moulu gros, l'ail haché et le vin Après tout le matériel de saisie de malaxage uniforme pendant 5-10 minutes, recouvert d'une pellicule plastique pendant 1-2 heures libres marinée

étape 3

Après que la surface de la racine de l'aile mariné enveloppé dans une couche d'amidon sec

étape 4

Bandera l'amidon de emplanture uf battu placé dans le humidifiée

étape 5

Ensuite, la surface revêtue dans la chapelure et le reste traitent également

étape 6

Dans la surface de réglage de la température de friture à l'huile chaude

étape 7

Après une remove cuit froide et égouttez frire

étape 8

Le tableau sur les parties d'os de papier d'aluminium à aspect, l'apparence est aussi l'alimentation pratique

étape 9

fini ~

étape 10

fini ~

étape 11

fini ~

étape 12

fini ~
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