1 grand nettoyage courbine jaune, couteau de fleurs coupées, ajouter le gingembre, le vin de cuisson, la sauce de soja mariné pendant une heure. Mon petit pot, le couper en deux, ha, ha
2. L'huile de la casserole, pas trop d'huile, l'huile Liucheng chaude, ajouter le poisson et faire dorer des deux côtés.
3. Ajouter fry Cong Jiangsuan, la consommation de carburant, le vinaigre, le vin, le sel, la sauce soja, le jus de transfert de sucre.
4. Ajouter le jus sera accordé pot, et de l'eau a été ajoutée pour couvrir le poisson, laisser mijoter vingt minutes, le transfert à une sauce plaque