1. Pour Escargot propre acheté dans le bassin, le bassin rempli d'eau, mettez une cuillerée d'huile de sésame, il va cracher beaucoup de boue escargot, s'il vous plaît nettoyer le lendemain, vous pouvez utiliser
2. gingembre ciboule chili prêt
3. Pi pâte de haricot
4. L'huile Guo Lifang, cinq en chaleur, remuer dans la saveur de poivre parfumé Remuer, puis ajouter Pi pâte de haricots Stir marqué
5. Changement de feu, ajouter le gingembre oignon, mélanger la saveur de Stir, puis ajoutez le poivre
6. Le changement de couleur dans remuer le feu jaune d'or escargot
7. Ajouter escargot, versez le vin, frire, sel ajouter et le sucre, mélanger la sauce frite ne peut pas. J'aime manger les goûts de sauce aigre-douce, continuer à la prochaine
8. sauce aigre-douce ajouter un peu de sucre dans l'escargot, l'escargot est de ne pas la soupe d'agitation, enveloppé dans une sauce douce, éteindre le feu, saupoudrer de persil et servir casserole