1. Préparer bon matériel, les palourdes assaisonnée de sel tremper pendant un certain temps dans l'eau, propre
2. les poireaux et les couper en sections
3. pot plein, l'ail ajouter, encens, remuer le gingembre
4 a ensuite été ajoutée palourdes
L'ajout d'un peu d'eau
6. Faire cuire la coquille à éclater, ajouter le piment
7. certains soja et le sel ont ensuite été ajoutés
8. coquille palourdes à cuire éclatèrent
9. puis ajouter les poireaux et laisser cuire pendant un certain temps
10. sauce OK