Oreilles de porc propre, faire tremper dans l'eau, et mettre une cuillerée de vin, mis de côté pour une utilisation.
Prêt géraniol anisé cannelle gingembre ail poivre ciboule
sauce soja prêt, le vin et le piment de la sauce de soja (selon les préférences personnelles, le piment peut être modifié, ou en attente)
Après avoir nettoyé l'oreille de porc du bol à nouveau, dans le cuiseur de riz à son tour verser la sauce
Ajouter de l'eau que vous ne l'avez pas vu l'oreille de porc, vous pouvez commencer un halogène. Après la saumure peut être refroidi bien salade déchiqueté.