ingrédients

 

niébé sec

 

200g

 

 Accessoires la quantité de sucre comestible bonne quantité de sauce soja saké quantité de poulet sauce aux huîtres bonne quantité bonne quantité de cannelle

 1 nettoyage à sec de dolique (starter) Macération pratique de dolique d'huîtres.

2 sous la cannelle casserole faire revenir.

3 dolique dans les sautés.

Le vin de riz, la sauce de soja, sauce aux huîtres plus 4 ragoût de l'eau pendant un certain temps.

Sucre 5 poulet remuer la sauce.