taro pelé et coupé au ras du plateau de décharge, puis dans le pot, couvre feu résistant à la vapeur 20 minutes
comme le taro cuit à la vapeur après la casserole mettre le pot, purée chaude, puis verser la bonne quantité de lait avec purée
pot ajouter l'huile, versé ginkgo, quantité de sucre à ébullition, faire frire, puis par alternance jusqu'à ce que le bol, puis le remuer poi, et enfin versé aussi faire frire uniformément ginkgo le long poi
En plus de déguster un must, poi est l'ginkgo interprétation thérapeutique Chaoshan vivement
