chou frais avec un couteau de cuisine et sabrant la peau du vieux fil.

Lorsque le chou lavée et pelée, une feuille de couteau oblique, saupoudrer 1,5 à thé de sel, même avec l'embrayage, d'environ 10 à 15 minutes de fixation, fixant le temps, l'eau froide pour rincer l'excès de sel . plat de pousses d'ail pelé et l'extrémité épaisse des premiers poivrons coupés pédiculaire, ensemencées postérieure tranche oblique, la veille.

De la casserole, ajouter l'ail et remuer jusqu'à la fin parfumée du hangar.

3. chou pratique continue, versez un peu d'eau froide et de bien mélanger.

Enfin, même en ajoutant le sel de mer, champignons de poudre de chili et faire frire et l'assaisonnement, vous pouvez.