Huile de soja cuire dans l'eau bouillante pendant 3-5 minutes, jusqu'à ce que le refroidissement naturel.
Huile de soja après refroidissement l'excès d'eau et mettre de côté.
Moins de wok d'huile, des morceaux de porc ajouter, le gingembre, l'ail, le vin blanc sautés, l'huile de porc Scoop forcé à jour.
Sous la sauce aux huîtres et la sauce de soja, mélanger l'encens.
Le mélange tofu frit.
Suivi par l'addition d'une quantité appropriée d'eau, la quantité de sel.
eau appropriée à sec, l'eau, gonfle en poudre d'amidon, faire sauter la maturation des légumes peut être ensuite placé.