ingrédients

 

farine

 

300g

 

 2 cuillères à soupe de sucre excipient de levure de l'eau de q.s.

 Pain de farine 1 approche avec grille-pain et la fonction de fermentation de surface, compléter les préparatifs précédents

2 pâte fermentée, film mince peut être tiré par la main

3 Retirez la pâte, échappement, puis le laisser perdre dix minutes

4 rouler en morceaux de pâte rectangulaires

5 de l'intérieur et ensuite pousser dans un rouleau

6 pain coupé en forme juvénile

7 vapeur recouvert de gaze, du pain mis, fermentation secondaire

8 après la seconde fermentation est terminée, couvrir de grandes vapeur pendant 20 minutes

9 moule à pain cuit à la vapeur