Prenez une anguille congelée, wok chauffage
bol de marinade d'anguille de modulation, l'eau, le sucre, la sauce de soja, le rapport de mirin de 7: 2: 2: 1, est chauffé avec la marinade dans le pot, une petite bulle de prise brassée feu, le carter d'anguille, la marinade rester dans le pot.
L'oignon et le poivron vert wok bandes, riz wok, ainsi que l'anguille bouillie avec la marinade, jusqu'à ce que la viande soit bien cuite, éteignez le feu
Le riz rempli, l'anguille couverte, les graines de sésame blanc, et mélanger la peau d'oeuf, vous pouvez commencer