ingrédients

 

pois neige

 

260g

 

bacon

 

80g

 

 Excipients quantité d'huile de poulet quantité quantité de quantité de sel de vin

 Pois pois pratique de bacon frit nervures de 1 plumer, lavés, coupés lard arrière

2 pot, mettre l'huile de cuisson

3 lard en haute huile sautés, vin ajouter, sautés enlevé après la sauvegarde

4 pot dans l'huile, la haute température de l'huile dans les pois mange et faire sauter

5 pois remuer la couleur des frites, bacon ajouter, sel, bouillon de poulet, l'eau, la couverture, la sauce sèche

Transférer dans une plaque à 6