étape 1
Laver les dates rouge pour le nucléaire.étape 2
Pot a été ajouté 800g d'eau, faire bouillir pendant 30 minutes dans les dates.étape 3
Il a pris les dates, les dates rouges impuretés tamiser, l'ajout de sucre bornéol, laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit fondu.étape 4
Ajout de la farine de châtaigne d'eau, bien mélanger.étape 5
Le sirop cuit est versé dans une agitation suspension de poudre de jujube en fer à cheval, plus rapide dans le sens horaire côté constamment.étape 6
Remuer la suspension a été versée dans un moule à gâteau en fer à cheval dates cuits à la vapeur, et de mettre une couche de vapeur d'une deuxième couche, et ainsi de suite.étape 7
Laisser refroidir, couper en morceaux.