« ufs brouillés champignon est l'un des plats les plus chaleureux, zéro cuisine peut aussi faire plat délicieux, bien que ce plat est simple, facile à utiliser, mais la valeur nutritive de ce plat est très élevé. champignon a poumons l'efficacité Qi, les ufs, il va sans dire que nous savons toute sa valeur nutritive, combinée avec les champignons et les ufs sont un grand match, une combinaison de la consommation peut améliorer l'immunité humaine, la nutrition et grand goût, donc nous recommandons généralement de manger ce plat, mais la pratique est simple, mais très bien avec du riz ". ingrédients

• Bulles, champignon noir 150 g
• ufs 2

accessoires

• tranches de concombre montant droit
• gingembre montant droit
• oignon vert coupé en dés montant droit
• carotte montant droit

charge

• sel montant droit
• huile de sésame montant droit

• lumière goût
• faire frire artisanat
• vingt minutes Temps
• simple difficulté

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  1, bulle champignon noir 150 g,

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  2 ufs 2, des tranches de concombre, tranches de carotte, oignon vert coupé en dés, le gingembre, l'ail

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  3 oeufs dans le bol, avec des baguettes à fouetter support suffisamment uniforme; carter d'huile chaude, lorsque cinq en chaleur, en remuant de l'uf dans le liquide, avec une spatule tirer rapidement lâche, plat à solidifier après la sauvegarde;

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  4 pot ajouter un peu d'huile, les oignons verts éclatés, le gingembre, l'ail;

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  5 a été ajouté à des tranches de carotte de ventilateur frit;

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  6 ajoutés sauté du concombre;

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  7 alors rapidement dans l'agitation de la bulle agaric;

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  830 secondes après la friture, le pot de friture et des ufs frits;

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  9 assaisonnez avec du sel;

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  Arrosez quelques gouttes de carter d'huile de sésame 10 rapide,

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  11 puis les faire frire remuer un peu, vous pouvez effectuer un panoramique.

Conseils

1 oeuf, plus une petite quantité de sel et de l'eau, battu, le sel est de permettre plus savoureux oeufs, ajouter de l'eau peuvent également faire des ufs frits meilleur goût frais sur l'aspect des couleurs mieux; 2, le meilleur plat sautés, friture plus rapide processus.