Version fra�che langoustes Shi Sanxiang

Ingr�dients

accessoires

1 cultiver leur propre pot de menthe, � long bol fou, coupe.
2 feuilles de menthe lav�s, s�ch�s, plac�s dans l'huile chaude.
3 frire devient vert �meraude transparent, enlever et drain, la veille. (Veillez � ne pas se concentrer frit oh)
4 plus de deux livres frottent �crevisses propre, la protection de drain.
5 chauffer l'huile de pot, l'ail gingembre oignon saute, poivre Ma, piment, faire sauter dans les �crevisses.
Apr�s 6 remuer, verser dans un bol d'eau chaude, pas un homard, sauce de soja ajouter, la sauce soja, le vin de cuisson, le feu � �bullition, un petit feu.
Apr�s une demi-7 � bouillir � sec, mettre les poivrons verts.
8 Enfin, mettez l'ail. (J'adore l'ail, mettez plus, ne pas manger l'ail, peut �tre omis cette �tape)
9 Enfin, mes armes top secret, huile de chili maison, ajouter deux cuill�res � soupe. (Je suis plus de nourriture �pic�e, cette super huile de piment �pic�), puis dans la poudre de cinq-�pices, de cumin en poudre, Shi Sanxiang, toss, pan!
10 feuilles de menthe frites �tal�es sur le homard, il est ok il! feuilles de menthe croquants accompagn�es d'�crevisses succulente aussi d�licieux elle! Venez l'essayer.

Route de la soie