« un enfant pour la première fois à la maison pour voir Er Yi Er Yi a fait des nouilles frites à l'huile, ne comprennent pas vraiment à ce moment-là, l'huile frite huile originale n'est pas utilisé. Eryi voir dans une grande frite casserole beaucoup « visage », je me sens très magique, mais il ne peut pas se souvenir de la saveur originale, mais un enfant de ce segment, mais il n'a pas oublié. Je l'aime encore l'huile frite, avide quand il va acheter, vous pouvez être le petit déjeuner, la nourriture sèche il est délicieux. il ne faut pas verbeux, comme moi, l'amour tout le monde de nouilles frites à l'huile pour l'essayer ". ingrédients
accessoires
- arachide 50 grammes
- sésame 15 grammes
charge
- cassonade 40 grammes
- sucre 50 grammes
- huile végétale 2 cuillères à soupe
- huile de sésame 2 cuillères à soupe
- doux goût
- faire frire artisanat
- une heure Temps
- simple difficulté
-
1 farine de blé prêt, les arachides et les graines de sésame. jeu d'arachide cuit dans un four micro-ondes, d'environ 3 minutes, enlevé toutes les minutes, le mélange a été continué à tourner, jusqu'à ce que mijoté. Sinon cuit, puis trois minutes, puis être étendu. (Image arachides est la quantité de 30 grammes, parce que plus tard trouvé un peu moins, il a augmenté un peu, mais il n'a pas de prendre des photos O (_) O ~) -
2 arachide cuits après avoir enlevé les enfants Redskins, les graines de sésame et mélanger dans un mélangeur, pause. Le temps pas trop long ou trop arachides hachées sur le mauvais. Si aucun mélangeur, vous pouvez aussi mettre fraîche écrasé sa poche, il est le même -
3 après mélange d'arachide et de sésame fracassé -
Ce qui suit 4 a commencé les nouilles frites. Antiadhésive à feu moyen de transfert de chaleur. Cooker ma maison jusqu'à 2100W, 1200W J'utilise le fichier, que ce soit dans le feu. Pan chaleur et plus tard dans la farine, faire sauter. Ce processus peut être très ennuyeux, mais ne pas se détendre, de remuer constamment, pendant environ 15 minutes, la couleur de la profondeur de la farine de réunion. -
5 image de contraste, qui est de 15 minutes après la couleur. En fait, regardez pas et le Kazakhstan b -
6 tour Verser l'huile végétale et l'huile de sésame, ajouté en quatre, chaque fois qu'une cuillère, bien mélanger après avoir ajouté son tour, permettre à l'huile et un contact intime avec la surface. Voir ici, nous savons que, en fait, les nouilles frites à l'huile, ou de mettre l'huile, mais seulement une quantité relativement faible, versez l'huile chaque intervalle de temps de 5 minutes, ils ont tiré un total de 15-20 minutes. Ceci est un bon moment puis ajoutez les arachides de broyage et de graines de sésame, continuer à faire sauter pendant 5 minutes. Après l'ajout d'images couleur est arachides. -
7 à présent essentiellement fait. Sucre brun et le mélange de sucre, battre avec un mélangeur (sinon être omis aussi). Verser le sucre et continuer à Sauté pendant 5-10 minutes, cette fois la couleur a été essentiellement près pour acheter le genre des nouilles frites à l'huile, la farine blanche et le contraste pour le voir. Souvent, le goût, si vous pensez que vous pouvez et vous avez terminé. Si vous goûtez presque, puis faire sauter pendant un certain temps -
8 brassage de l'eau chaude, Zhang a terminé la carte à ce
Conseils
1, ajoutez objectif de sucre brun est d'augmenter la saveur, la cassonade, sucre blanc, il ne remplace pas le goût, le but est d'augmenter la douceur du sucre, il est recommandé de ne pas omettre tous, mais je suis amour plus doux, alors mettez un peu. Si vous ne le faites pas comme doux ou entre amis pour perdre du poids, vous pouvez réduire la quantité de sucre, bien sûr, d'ajouter également au cours du brassage. 2, je ne l'ai pas mis l'huile de sésame avant, mais presque toujours sentir le goût, plus tard sur Internet pour voir quelqu'un mettre l'huile de sésame, il a essayé, le résultat est bien différent, la quantité d'huile de sésame a également essayé à plusieurs reprises. 3, parce qu'il est vraiment difficile de dire de la couleur de l'image, donc j'utilisé un mode chronométré à 5 minutes, vous pouvez facilement maîtriser le four, dans l'ensemble, j'ai passé environ 50 minutes plus tard après avoir éteint la chaleur pendant un certain temps. Vous pourrez déguster le côté frit, saisir le goût de seulement eux-mêmes pour essayer de savoir. Mais lorsque le côté goûté ne doit pas inhale, je n'ai pas attention à payer les résultats de la courtepointe à étouffer O (_) O ~ 4, les nouilles frites huile laisser refroidir, sac de stockage frais, peut être stocké pendant une longue période. Lorsque le bol à punch juste gourmand, mais les amis ne mangent pas à perdre du poids, après tout, est le sucre et l'huile, et je dois le contrôler ~ \ ( ) / ~ 5, l'huile est dit aux nouilles frites authentiques avec « la crème de la Mongolie, » J'ai un collègue est authentique mongole, elle avait mentionné que chaque foyer sera un peu de beurre maison, cela devrait être, mais nous n'avons aucun moyen et le remplacer par de l'huile végétale.
