étape 1
Préparation Ingrédients: demi-cassette de haricot lactone (200 g), 2 cuillères à café de beurre Duojiao rouge, la sauce au piment de fourrage vert 2 cuillères à café d'ail ail coupé en mousse, l'oignon petits morceaux.étape 2
tofu lactone en une épaisseur de tôle d'environ 1 cm, on verse dans un plat.étape 3
On a ajouté 2 cuillères à café hachées tofu coller Duojiao rouge, 2 cuillères à café de sauce verte Duojiao, mousse jeté l'ail, l'huile de soja cuits à la vapeur de poisson a été ajouté 3 cuillères à café.étape 4
Vapeur dans l'eau, faire bouillir. Ajouter le tofu à la vapeur.étape 5
temps fumante de 6 minutes, le temps d'un disque pris tofu Duojiao, peu de contrôle à l'excès d'eau.étape 6
pot net dans la bonne quantité d'huile, la chaleur.étape 7
L'huile chaude versée dans le bac sur le tofu, saupoudrer d'oignons verts hachés points, la route « couleur Duojiao cuit à la vapeur tofu » est fait.étape 8
Figure fini.