- tofu 2
- sauce Oyster montant droit
- sauce de soja montant droit
- L'amidon de maïs montant droit
- échalote montant droit
- Congxiang goût
- brûler artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
- Préparation 1 Ingrédients: tofu coupé en morceaux, l'eau salée tremper pendant 15 minutes, enlever et le drain, les deux côtés de la frite jaune.
- 2 Préparer les accessoires: le bol dans la fécule de maïs et la sauce soja.
- 3 dans la quantité de sauce aux huîtres, ajouter de l'eau, remuer.
- Chauffer le carter d'huile 4, le mélange a été versé dans le jus de bol.
- 5 agitation a fait état légèrement solidifiée.
- 6 Versez le tofu frit.
- 7 mélanger uniformément de sorte que la surface de tofu emballé jus de base.
- 8 dans la quantité de sauté d'oignon vert haché.
- 9 pan transfert à une plaque.
- 10 tofu huîtres Congxiang.