Steak congelé dans le congélateur du réfrigérateur pour décongeler une nuit froide
Couper ouverte avec une lame de couteau fascia steak, avant et arrière nous devons couper.
Salez et poivrez les côtés, marinées pendant 30 minutes
brûlures pot en fonte après avoir ajouté un peu de beurre, ajouter frire steak jusqu'à brun environ 2-3 minutes, tourner et cuire 1 minute. De plus un plat d'accompagnement, un parfait servir.
