étape 1
Poire à l'âme, coupé en petits morceaux et la purée avec une machine de cuissonétape 2
Hong joindre le lait de jus de poire du Sud, le lait du Sud, la sauce de soja, mélanger la sauce dans unétape 3
Après lavage à l'eau froide de la casserole des nervures, le gingembre mis, ciboule, vinétape 4
Après mousse flottante, retirer les nervures cuire, l'eau de vidangeétape 5
Pan versez un peu d'huile, ajouter les côtes de porc Blanch, jaunâtre surface de friture à feu moyenétape 6
Verser 150 ml d'eau et une bonne sauce tune, mettre du sucre 10gétape 7
Feu à couvercle ébullition, la chaleur et laisser mijoter pendant 5 minutes, après l'ouverture du couvercle vers le bas des nervures à l'envers, puis mijoté pendant 5 minutesétape 8
Enfin, vous pouvez tirer la sauce