Yaourt pain fleurs (version d'huile d'olive)

yaourt pain, plus d'huile végétale peut être décrit comme un pain très sain, des yaourts, du pain, le goût doux très parfumé, brossé serait aussi grand, le yaourt est aussi un naturel Améliorant de panification. Le pain ne jamais être le processus sont l'expérience propre 2 soeur accumulée peu à peu, et aujourd'hui, je pris la recette à partager à vous, ce qui est très approprié pour le fonctionnement novice. Haute poudre 300 g (haute ordinaire de poudre sur la liste) 3 g de levure 2 grammes de sel 20 g d'huile d'olive (huile végétale) --160 grammes yaourt 150 g L'eau chaude de 25 g 30 grammes de sucre (la joie douce peut être approprié d'augmenter) 10 g de poudre de lait (facultatif) 40 g d'oeufs entiers graines de sésame blanc (facultatif) 8 pouces d'un tour
  • Ajouter 3 g d'une tasse d'eau chaude 2 g de levure 25 g de sucre, mélanger avec des baguettes, quand les liquides apparaît comme un grand nombre de bulles.

  • En plus de l'huile et le sel, le cuisinier tous les ingrédients dans la troisième vitesse d'agitation pendant environ 10 minutes. (Si la pâte est ensuite machine à pain pétrit deux programmes)

  • Tirer la pâte en petits morceaux et placé dans un sel d'huile végétale malaxage continue environ 15 minutes, (un programme de breadmaker comme) étendu à frotter!

  • Couvrir avec un film plastique malaxé température ambiante de fermentation pâte pendant 2 fois plus grand.

  • La pâte par tampon à main ne rebondit pas la rétraction.

  • Pour épuiser la pâte, assez gras, aussi longtemps que pas trop brutal, généralement pas mal!

  • Recouverte de papier sulfurisé sous le côté abrasif encercle également autour du papier sulfurisé. abrasif antiadhésif ne peut pas acheter.

  • La moyenne pondérée pâte en huit parties, chacun dans une abrasif arrondie dans le gâteau de pâte sont placés à proximité du bord de la roue de meulage. Ensuite, la cuve de fermentation dans le four pendant 2 ou les cheveux, le verre de la température de l'eau de 37 degrés.

  • J'étais sur la cuve de fermentation ont été 2 tours.

  • Cheveux 2 à 2 fois plus grande.

  • Un oeuf bon pinceau et saupoudrer de graines de sésame.

  • Préchauffer le four à 160 degrés 23--25 minutes, 5 minutes, à la suite de feuille à empreindre couleur satisfaisante, la libération cuit à chaud, a la chaleur lorsque le sac stocké à la température ambiante.

  • Voir si elle est belle!

  • Les organisations sont comme oh ......

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  • L'utilisation de ce yaourt cour carrée

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