ingrédients
porc
1200g
cacahuètes
50 g
matériaux de sauce de soja quantité quantité quantité appropriée appropriée appropriée de la quantité de sucre de sauce au vin avec le sel quantité Zhuhou quantité de lait caillé
haricots arachides caillé pratiquent un cochon tous les matériaux prêts.
2 porcs lavés, coupés en morceaux.
3 prises avec rinçage à l'eau après vidange réserve d'eau.
4 arachides avec immersion dans l'eau chaude pendant 30 minutes ou plus.
5 pot de lavage dans la quantité de trotteurs ajoutée d'eau, faire cuire une petite promesse poivre, continuer à cuire pendant environ 5 minutes après ébullition.
6 caillé dans un petit bol, purée, ajouté au vin, la sauce soja, le sucre, la sauce de soja sauce Remuer veille fait.
7 l'huile wok, ajouter le temps de sucre jusqu'à ce que le 6 dans l'huile chaude.
8 sucre frire le feu se dissolve, la couleur de coke était jaune.
9, on a ajouté de porc, remuer habile, porc frire uniformément enrobés de sucre coloré.
10 Ajouter 1 cuillère à soupe de sauce Chu Hou.
Après addition de 11 arachides mélanger uniformément.
12 pour rejoindre une bonne sauce tune.
13 mélanger uniformément, le porc avait pas d'eau ajouté.
14 couvrir la casserole, le feu à ébullition, un petit feu de ragoût soupe épaisse, Ruanmian de porc.
Essayez pan aromatisée avant le 15, pas assez de saveur, il peut être approprié d'ajouter un peu de sel.
16 Nouvel An va manger le repas, je vous souhaite une bonne et heureuse année!
