« Tianjin de sésame grillées au sésame est l'un des aliments préférés, en particulier de manger hot pot, de sésame grillées au sésame grillé sont inséparables de ce nouveau biscuits cuits au four, char à l'extérieur, doux, bas-fonds nettes, vraiment bien ". ingrédients
- farine tout usage 500g
- levure 8g
accessoires
- huile de sésame montant droit
- tahini montant droit
- sel Spiced montant droit
- l'eau bouillante montant droit
- graines de sésame blanc montant droit
- saindoux montant droit
- sauce de soja montant droit
- épicé goût
- grillé artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
- Pesez la farine et la poudre à pâte 1 bonne.
- 2 Tamiser la farine et la levure dans un récipient de telle sorte que, en utilisant des baguettes pour séparer un tiers de la farine avec de l'eau en une pâte.
- 3 puis mélangé rapidement avec la poudre à pâte, ajouter un peu de lard, pâte molle synthétique avec de l'eau chaude, on laisse reposer pendant 15-20 minutes.
- 4 Lorsque la pâte est biscuits prêts nécessaires matières: graines de sésame blanc, le sel et le poivre maison, le sésame et l'huile de sésame.
- La sauce de soja a été ajouté 5 gouttes un peu de réserve d'eau.
- 6 l'huile de sésame frit est nécessaire pour le fonctionnement de l'affaire. Sur le panneau arrière sur la bonne quantité d'huile, Écarter.
- 7 la pâte sur une surface de boîtier.
- 8 déploiement de la surface de la feuille de pâte à être plus grande, plus le mieux.
- 9 l'huile de sésame et mélangés, puis appliquer le patch.
- 10 puis saupoudrer de sel et de poivre (selon la quantité peut être jeté pour définir votre goût)
- 11 Puis peu à peu retroussées.
- 12 sous-agents rendues uniformes.
- 13 des deux côtés de la pause est ensuite Clenched au milieu, tortillas.
- 14 la vieille brosse tirée de l'eau. Le vieux pompage a deux rôles, on peut fermement trempées dans les graines de sésame, et d'autre part aussi facile à la couleur.
- 15 l'eau brossé gâteau blanc, de sésame plongé dans un plan, dans la rupture ci-dessus.
- 16 avec un peu moins de force, pleine de graines de sésame mieux trempé.
- La cuisson pan 17 est électriquement préchauffé, le flan de la cuisson du pain électrique forme casserole, sésame éviter vers le bas. Placez le couvercle sur la casserole de cuisson.
- 18 voir lancer de tarte à l'aubergine légèrement jaune.
- 19 friteuse à air préchauffé à 200 ° pendant 5 minutes, et la préforme en forme à chaud dans le gâteau cuit bleu.
- 20200 ° cuire au four pendant 10 minutes.
- 21 particulièrement délicieux sésame grillées au sésame fraîchement sorti du four. Il doit être chaud pour manger, parfum de goût.
- 22 la figure fini.
Conseils
pompage ancien a deux fonctions, on peut fermement trempées dans les graines de sésame, et d'autre part aussi facile à la couleur.