ingrédients
Oeuf peau tarte
8
Le jaune d'oeuf
2
Accessoires de crème à fouetter 60g lait de sucre 20g de farine de gâteau 10g
tartelettes portugaises pratiquent une première peau de tarte retiré du réfrigérateur au dégel.
2 Mix 2 jaunes d'oeufs, de sucre.
3 crème à fouetter, le mélange de lait.
gâteau 4 tamiser la farine 10g. Remuer.
5 dans le jaune d'uf est agité de façon uniforme. La tarte a été filtré à nouveau.
6 tarte a été filtrée une seconde fois.
La solution a été versée dans la peau de 7 tartelettes, chacun d'environ 3/5 tant.
8 dans le four préchauffé à 200 degrés.
9200 degrés pendant 15-20 minutes.
10 chaleur plus tendre tarte aux ufs Portugais bons amis.
