1. Laver le riz gluant, froid tremper toute la nuit. Au moins six heures, une petite dates propres, alternes énucléés.
2. L'ébullition de l'eau, ajouter des dates rouges, en trois cuillères à café de sucre. Faire cuire pendant trois minutes, lâchez le sucre dans les dates, il a été dit, pas directement avec les dates sur la liste? Aucune date goût confite, d'autres disent, cuits bonbons collante est pas sur la liste? Qui est enveloppé dans une couche de sucre, pour le goûter? Je le fais sur le gâteau cuit entier est des tons froids, ainsi que la date de saveur. Le goût est pas la même chose.
3. Supprimer les dates de sauvegarde de contrôle de l'eau.
4. tissu cage plafonnée à long Ti avec une couche de feuilles de bambou feuilles de bambou, je ne suis pas, mettre une couche de riz gluant uniforme.
5. Dans les dates couvertes, la propagation dans le reste du riz gluant ci-dessus a une couche de feuilles de bambou dans des feuilles de bambou.
6. cage avec du bon pain de la toile, en appuyant sur. L'eau au-dessus, ou en appuyant sur la pierre.
La vapeur pendant une demi-heure après l'ouverture 7. Eau.
8. Solution de la cage lorsque le tissu est de tirer l'eau froide, coupée d'eau froide lorsque la lame de bâton, etc. après le caillé est de préférence refroidi dans une coupe, incision ce congé, je suis impatient de manger. La coupe est pas très bon. meilleur look réfrigéré. Ne pas bouillir à la vapeur, donc trop d'eau, pas difficile à mâcher du riz gluant à manger.
9. La figure Terminé
Section 10. Fig.
