Battez les ufs dans le liquide d'oeuf, ajoutez une cuillère à café de sel
Chauffer la poêle avec de l'huile froide et faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, ajouter la moitié du mélange d'ufs et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient comme indiqué.
Ajouter le riz froid, faire sauter, ajouter le boeuf
Ajouter le reste du mélange d'ufs.
Enfin, ajoutez les ingrédients du pot de shouxi et faites bien sauter.
Le riz frit super simple est délicieux.
