Ingrédients
- chou chinois Moins de la moitié étoiles
- fongus Dans un petit
- carotte un demi
accessoires
- oignons montant droit
- gingembre montant droit
- ail montant droit
- Red Hot Chili Peppers 4
- sel 1 cuillère à soupe
- sauce de soja 2 cuillères à soupe
- vinaigre cuillerée
- poulet Une demi-cuillère à café
- L'eau, l'amidon cuillérées
- Sour et salée goût
- faire frire artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
-
1 chou en fines tranches avec une lame, trempée avec une solution saline pendant 5 minutes, puis rincer stand de contrôle de l'eau. -
2 bons cheveux de champignons avec de l'eau chaude, bouillie avec de l'eau, afin de ne pas faire frire quand dardant. -
3 bonne nourriture nettoyage coupé -
4 wok, ajouter quantité appropriée d'huile, ajouter l'oignon gingembre huile piment ail quand sept ou huit en chaleur, remuer le feu petits carottes ajout d'encens puis ajouter la sauce de soja. -
5 en moyenne haute, le contrôle de l'addition de l'eau était de terminer le chou, frit dans quelques sel, continuent de faire sauter la pourriture molle chou. -
6 a été ajouté champignons, l'ail frit dans une minute plus tard, le poulet, vinaigre blanc, l'eau, l'amidon et enfin pan Linru.
Conseils
Différentes variétés de choux et différents Laonen, s'il vous plaît faire frire maître de leur propre temps.
