boulettes de viande Pearl de pommes de terre
2020-01-13 12:18:07
Ingrédients
- La viande maigre 200g
- petites pommes de terre A
accessoires
- vin de cuisine Une cuillère à café de
- sauce de soja Une cuillère à café de
- sel montant droit
- poulet montant droit
- poivre noir montant droit
- gingembre montant droit
- riz gluant 30g
- lumière goût
- vapeur artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
- 1 bon tremper le riz gluant à l'avance vingt minutes.
- 2 viande hachée et pommes de terre
- 3 Ajouter la sauce soja, le gingembre, le vin, le sel, le poulet, le vin, remuer peu d'amidon.
- 4 l'eau de riz trempé drainé, la viande hachée Mélanger la forme en billes de roulement cercle de riz glutineux, le riz glutineux enveloppé de façon surfaces des boulettes de viande, monté sur une plaque.
- 5 autocuiseur électrique est ajouté une quantité appropriée d'eau dans le trépied en acier inoxydable. Les boulettes de viande installés bol dans le pot et de la vapeur pendant environ 15 minutes dont bénéficient.
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