étape 1
Tout d'abord, un certain nombre de choses doivent être préparées à l'avance: Après la peau de la citrouille à la coupe de la chair dans l'eau bouillie, purée et fracassé de rechange après l'eau de vidange (moins de citrouille de l'eau a mis un peu de lait) Bon jaune d'oeuf et la séparation des protéines, des protéines libérer la couche congelée 10 minutes
étape 2
L'huile de maïs, le jaune d'oeuf a été ajouté progressivement brisé, on a agité jusqu'à ce qu'une pâte épaisse
étape 3
Versez la pâte de citrouille, remuer
étape 4
Tamiser la farine bien mélanger le gâteau
étape 5
La farine et remuer jusqu'à ce que vous ne pouvez pas voir
étape 6
Verser la protéine pot d'oeuf
étape 7
Après avoir envoyé à l'état de mousse de protéine brute après addition d'une troisième protéine à l'aide d'un sucre de passage à grande vitesse
étape 8
Les protéines de passer après addition d'une troisième protéine texturée avec le sucre, puis passer la vitesse élevée
étape 9
Après la protéine semblait mousse humide pour passer la protéine finale ajoutée avec du sucre, peu moussant envoyé à sec
étape 10
Soulevez le pied d'oeuf petite tête pointue est apparu (Dans ce cas Préchauffer le four à 170 degrés)
étape 11
La moitié de la protéine dans le jaune d'oeuf coller, couper selon remuer ou mélanger se approche mixte
étape 12
Versez ensuite la protéine de jaune d'oeuf coller de nouveau le reste de la protéine
étape 13
coupe Stir selon la manière mixte ou mixte se
étape 14
La pâte a été agité, versé dans un moule d'un côté
étape 15
table de choc Mold glisse quelques grosses bulles d'air
étape 16
Dans un four préchauffé à 170 degrés cuire 35 minutes
étape 17
Immédiatement après le tremblement de terre quelques meurent sortis du four, après la chaleur de hangar et refroidir la tête au bout de 1-2 heures à décaper
étape 18
étape 19
