« Laissez-nous parler de la légende de la maison de pain d'épice: maison de pain d'épice, aussi connu comme la maison Souhaitant, selon la légende, quand les croisades, » Ginger « est une des épices importées coûteux, ne sont prêts à utiliser l'image Noël, Festivals de Pâques comme celui-ci. l'ajout de gâteaux au gingembre, biscuits et ajouter de la saveur, et a la fonction repousser le froid. au fil du temps, il est devenu associé avec le dessert de pain d'épice de Noël. À l'avenir, il y a un « marché de pain d'épice » en Europe, la ville mettra l'accent sur la fourniture de pain d'épices différentes formes en raison des différentes saisons. Nuremberg, Allemagne, qui est plus un « capital de pain d'épice » dans le monde. Au Royaume-Uni circule aussi une légende, une femme non mariée de pain d'épice de manger, qui est capable de rencontrer le partenaire idéal. Après doté de l'ambiance de Noël, pain d'épices et tout le monde bientôt a été largement diffusé, il est devenu l'occasion de desserts de Noël. Lorsque Nicholas Day, le 6 Décembre, Nord de la France et de l'Allemagne, parrain, marraine envoyer ce jour une variété de formes, comme coeur étoile, la forme humaine de pain d'épice donnés aux enfants, ou les enfants attendent avec impatience de se faufiler dans les chaussettes à l'intérieur. Peu à peu, devenir matériel conte de fées de pain d'épice, transformé en une variété de pain d'épices maison de formes, tandis que les Américains vont pousser l'atmosphère de la maison en pain d'épice à l'extrême, devenir populaire dans l'écho du monde de la maison en pain d'épice. " ingrédients
- Mixes pain d'épices 700g
- miel 170g
- Pace sec 20g
accessoires
- ufs 100 g
- colorant alimentaire Un peu
brossé
Adhésif, décoratif
- sucre en poudre 300g
- protéine 40g
- Le jus de citron 10ml
- lait goût
- cuisson artisanat
- une heure Temps
- avancé difficulté
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1 pour me sauver, maison de pain d'épice avec des mélanges de pain d'épice ajouter directement les ufs et le miel à faire, mais il n'y a pas de mélanges de pain d'épice peut, suivant la recette de pain d'épice pour tout le monde, veulent-it-yourself amis peuvent posséder essayez les mains! - 2 enseignants de méthodes de production de pâte à pain d'épices juin: Ingrédients: 500 g de farine, 100 g de beurre, 60 g d'eau, 50 grammes de sucre brun, la farine, 100 grammes de sucre en poudre, le miel, 70 grammes, 50 grammes d'oeuf, cannelle moulue 1/2 cuillère à thé (2,5 ml), le gingembre 2 cuillère à thé (10 ml);
- 3: 1, la production de tous les ingrédients dans un bol en pain d'épice. 2, mélangé par malaxage à la main, la pâte devient. 3, le début en boule temps, la surface de la pâte sera rude. patience continue tout pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse surface sur elle. La pâte pétrie dans le réfrigérateur pour la détente 1 heure
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4 D'abord, vous voulez concevoir leur propre maison dessins construits, vers le bas de coupe Dessiné, continuer à utiliser, vous pouvez faire cela, alors une maison, tout le monde en fonction de leurs besoins peut être ajustée en fonction de la taille des tableaux de dessin. C'est la principale salon, salle Si vous voulez appeler les coups de feu ne veulent pas attacher le côté droit de la maison, il suffit de mettre deux toit en même, ne restent pas cet écart sur la ligne! -
5 Ceci est un dessin de pièce jointe, les besoins de toit à couper en deux! -
6 Tous les dessins! -
7 ou mieux et le visage, ainsi que les mélanges de pain d'épice ufs, miel, tout versé dans un grand bol, tendre à pétrir, pétrir la pâte ne colle pas jusqu'à ce que la main, une pellicule d'une pellicule plastique, dans le réfrigérateur une détente heures. -
8 production d'ufs à ce moment était de l'eau, 20 grammes d'oeuf et 10 grammes d'eau étaient bien mélangés et agités pour être très simple! -
9 détendue pâte, le produit laminé en mince sur le bord avec une épaisseur de 0,3 cm. (Si hachoir est pas assez grand, la pâte peut être divisée en petites portions, divisé par rouleau). -
Bon modèle feuille découpée 10 sur la feuille de surface, le motif est coupé par un modèle d'arête de couteau. Parce que mon four est relativement faible, donc je ne l'ai pas coupé tout d'un coup, mon nom est ce que quelques rôti, coupé quelques morceaux! Four grands petits amis, vous pouvez mettre tous les dessins sont un temps coupé un bon morceau de grillé! -
La feuille découpée 11 face sur le plateau de cuisson (afin de ne pas se déformer), une partie des trous avec une barre de fourche (barre ou non), une couche de solution aqueuse de brosse d'oeuf, et laisser reposer pendant environ 20 minutes, une autre protéine couche aqueuse et le mettre dans le four préchauffé, au milieu et en bas le feu de 180 degrés, environ 12-18 minutes (selon la taille des cookies), grillé à votre degré de couleur préférée peut être retiré. Bien sûr, si le temps est serré, vous pouvez vous brosser sur une couche d'uf directement dans le four, donc étuvé est possible, mais pas aussi bon que deux brosse test de biscuit uf beau, mais assurez-vous à la barre vide ou fichiers témoins surface du tambour up! -
12 a à un test, vous devez prendre toutes les « parties » sont cuits au four, ne fuit pas. Enfin, une grande surface nécessaire feuille de cuisson comme base. Je rôtir parce qu'il est classé, et seulement une couche de l'uf, donc tester des biscuits, des couleurs différentes, bon, mais parce que je comme décoration ci-dessus, couvrira la couleur d'origine, peu importe! - Après 13 biscuits cuits et refroidis, vous pouvez commencer à assembler une maison en pain d'épice. meringue première marque: protéines et de sucre mélangés envoyés en poudre, ajouter le jus de citron et de continuer à passer pour devenir une meringue. (Cette étape est très simple, ne pas utiliser un batteur électrique, batteur à main directement sur elle) faire le glaçage, smoothies peuvent être ajustés librement au besoin. Par exemple, ma maison de pain d'épice, la maison utilisée pour lier doit être épais un peu le glaçage, vous pouvez ajouter un peu de jus de citron ou d'ajouter un peu de sucre en poudre. givrer toit décoratif devrait être un peu mince, vous pouvez donner un peu plus de jus de citron. Parce que les biscuits faits au four quand il est déjà tard dans la nuit, la famille dormait, donc beaucoup de pas-outs suivants aucune photo, je suis désolé!
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14 sur la base a commencé à « construire une maison » était. assemblage de fond d'abord, avec le glaçage de biscuit correspondant collés ensemble comme représenté sur la Fig. Ensuite, recouvert du côté de la petite maison. (Parce que quand je mets le lien vide percez la feuille, badigeonner le mélange d'ufs dans l'étain infiltration feuille, il est parfois pas complètement décollée la feuille, parce que je ne vais pas laisser le bébé manger, donc le cas, peu importe! Aussi espoir perfectionniste qui l'ignorent! Hé! -
Après 15 sec givrer, etc., a commencé à couvrir le toit. A cette époque, la maison a déjà un prototype. -
16 en fonction de leurs préférences, puis prendre la maison et la décorer, et une partie du sucre en poudre saupoudré dans toute la maison, maison de rêve à la fin. Il n'y a pas de modèle fixe et étape-outs, chacun selon ses préférences, le jeu libre, peut aussi permettre aux enfants de décorer! -
17 vraiment bien après que la maison se sentent toujours un peu monotone faire la maison de pain d'épice! -
18 Plus tard pensé, moins le Père Noël et bonhomme de neige, donc utilisez un bonhomme de neige fondante fait et le Père Noël, bien trouvé pas ah cheminée! Je ne suis pas allé dans la cheminée du Père Noël donne des cadeaux aux enfants ce où? Donc, avec les biscuits restants ajouté quelque chose comme une cheminée! -
19 classe manuel d'enfance n'est pas bon pour moi, le Père Noël et bonhomme de neige fait de c'est ~ ~ ~ hey! Par conséquent, ne disent pas, mais aussi l'espoir qu'ils ne me blâmez pas, ah! -
20 Eh bien, la fin de ce temps est 03h00 heures! Mais toujours très heureux! L'espoir de voir le bébé sera très heureux! -
Mettez un peu plus de 21 -
22 encore une
Conseils
Juin honnête: pain d'épices pâte avant d'exiger moment de détente et de la moisissure autrement ouverte forme de rouleau tramé facilement lorsqu'il est rétracté. Aussi, il est préférable de relâcher un certain temps avant qu'il ne soit cuit, puis cuit au four, ou peut être facilement déformée. Les témoins peuvent pas brosser la surface de la solution aqueuse d'oeuf. La différence est que, si l'eau liquide oeuf brosse, il y aura une couche de brillant de surface biscuit, l'assemblage de la maison un peu de temps pour être patient. En particulier le toit, nous devons attendre la cerise sécher et ensuite laisser aller, afin d'éviter que le toit de ciment ne tombe pas.
