1. le maquereau espagnol à la tête et les organes abdominaux, laver et nettoyer la traction des os.
2. diffusion, avec de la viande couteau
3. congé raclé de surimi
4. une chop chop
5. Arrêtez le sentiment mis en oeuvre après une petite ténacité
6. tiers de tofu d'un petit poisson
7. tout tofu cassé (j'émietté à la main, vous pouvez également utiliser d'autres méthodes) et, ensemble, poissons
8. Ajouter l'oeuf
9. agitation avec des baguettes dans le sens horaire
10. se sent un peu dilué uniformément agité, mettre une petite quantité de farine peut être augmentée à une densité de
11. Après la grande eau bouillante de feu, tourner un petit feu. Can Yongshou boules Nie
12. La cuillère peut être gratté tout dans le pot de type
13. balles flottent dans un ragoût pendant deux minutes, retirez et fermez le feu.