Laver et égoutter le poulet en premier
Pot d'eau froide, faire bouillir la mousse de sang, retirer et rincer à l'eau froide pour éliminer l'excès d'huile
Mettre le poulet dans le cuiseur à riz (du genre avec la fonction soupe), ajouter le vin de cuisine, le sel, le gingembre, les champignons ou les champignons, le goji et le jujube, ragoût pendant environ 3 heures
Une fois la soupe mijotée, retirez-la, ajoutez les légumes et les ufs de caille, faites-la bouillir, ajoutez les longues nouilles au fouet, faites-la bouillir à nouveau et ajoutez la sauce soya et l'huile de sésame à manger ~
