Couper la poitrine de poulet en lanières, ajouter le vin blanc, l'huile de sésame, la sauce soja, le sel et le sucre à mariner pendant au moins une demi-heure.
Les fleurs de cordyceps sont trempées dans l'eau froide pendant 2 minutes.
Mélanger la poitrine de poulet marinée, la fleur de cordyceps et le sésame blanc.
Placer la poitrine de poulet mélangée dans un cuit-vapeur.
Vous pouvez commencer à manger environ 15 minutes après SAIC.J'utilise le pot polyvalent Mo Fei, le but est de maintenir la température du poulet Cordyceps pendant le processus de consommation et de cuire les nouilles directement dans la marmite après avoir mangé.
Lors de la cuisson des nouilles, il est préférable de faire des nouilles longues à barbe avec quelques choux au lait.
